加入收藏 | 设为首页 | RSS
您当前的位置:首页 > 教研组 > 化学组 > 教研组建设

氨的喷泉实验(图文)

时间:2015-12-16 16:08:42  来源:  作者:  点击数:

o7E江苏省大港中学

[引入] 观察一个实验(氨的喷泉实验),并打开桌面上的浓氨水,闻闻氨气的气味。
[设问] 观察到什么现象?(①形成喷泉,②烧杯中溶液仍为无色,而烧瓶中溶液为红色,③烧瓶未充满)。
[设问] 通过现象(1),①我们曾学习了什么物质也可以形成喷泉?(联系旧知识HCl)
②为何形成喷泉?(极易溶于水)
③为何极易溶于水?(由相似相溶原理以及水为极性分子,得出氨分子也呈极性)
 ④从上述结论,能否得出氨分子的结构?(学生推导出氨分子NH3的四个原子一定不是在同一个平面上,而会形成三角锥形的分子结构)
[分析] 我们一起分析氨溶于水的另外两个现象,请大家思考以下问题:
①为何形成红色溶液?(利用“酚酞遇碱变红”,推断出一定有OH产生)
②烧瓶中的OH来源于什么物质?(从现象得出,新产生的OH-一定不是来源于水,因为烧杯中滴有酚酞的水井未变红,也不可能来源于氨,那么只能来源于NH3·H2O
 [讨论] ③如何书写氨与水反应的化学方程式?(运用质量守恒,学生即可写出,老师只需提示NH3·H2O为弱碱,注意可逆符号即可)
 [练习] 训练题2(巩固性训练,略)
(说明:以上氨与水反应的性质是在实验基础上,老师引导学生通过主动、积极思维得出的,这样,可激发学生的求知欲,学生的观察能力、综合分析问题的能力、学习迁移的能力也能充分表现出来)。 
[学生实验] 我们刚学习了氨与水的反应,那么氨与其他物质是否会反应呢?下面自己来做一个实验:NH3与酸(盐酸、硫酸、硝酸)的反应。
 [讨论] 为何出现白烟?写出反应方程式。
(说明:由于整个过程是由学生通过自己观察现象,发现滴有浓盐酸和浓硝酸的上方出现白烟,而浓硫酸上方没有,自己作出解释,自己书写化学反应方程式,因而课堂气氛活跃)。
 [演示实验] 用爱氏试剂法检验肉类新鲜程度。
 取约10ml的爱氏试剂(附:爱氏试剂:一份25%的盐酸溶液,3份96%的乙醇及1份无水乙醚混和),置于锥形瓶中,塞上塞子,摇晃2—3次。然后取下塞子,并立即塞上下方插有一根细铁丝的橡皮塞,铁丝下端弯曲成钩,可挂住肉样(肉样须不沾管壁,并距液面1—2cm)。若肉样已不新鲜,就有NH3存在,于数秒内即有NH4Cl生成,可观察到白烟出现。
 [思考] 白烟出现是否可以表明肉已经不新鲜?
(说明:在学生实验基础上,增加演示实验——用爱氏试剂法检查市场上猪肉是否新鲜,目的是为了培养学生运用所学的知识解决实际问题的能力,使化学与生活紧密联系)。
[总结] 以上反应氨分子中N、H元素未变价。
 [过渡] 回忆HX和H2S的化学性质,分析它们为什么具有还原性。
 [设问] 从NH3中N、H元素的化合价,判断NH3是否也会像HX、H2S一样具有还原性?
[学生实验] NH3的催化氧化(将锥形瓶置于浓氨水上方,收集少许氨气,然后将铜丝在酒精灯上烧至红热,迅速插入有少许氨气的锥形瓶中)。
(说明:学生动手做“氨的催化氧化”实验时,预计会出现三种不同的情况:a. 出现红棕色。b. 出现白烟。c. 实验失败,未能观察到任何现象。为了培养学生实事求是的科学态度,不刻意追求实验现象的统一,不回避可能出现的各种实验现象,可有意把三种不同实验现象摆到讲台上,请学生解释,促进学生深入思考。
本课在实施时学生纷纷发表自己的见解,课堂讨论气氛高涨。分析出现红棕色原因时,有的学生说“NH3被O2直接氧化为NO2,故出现红棕色”;马上有学生纠正“NH3 被O2氧化为NO,NO再被O2氧化为NO2”;分析出现白烟时,有的说“白烟一定为NH4NO3”,马上有学生说出为何产生NH4NO3。特别是分析何种原因导致实验失败时,有的说“锥形瓶不够干燥,使瓶中氨气溶于水中”;有的说“铜丝不够红热,达不到反应温度”,有的说“铜丝表面有杂质,使催化剂难以发挥作用”,有的说“收集氨气的时间短,致使氨气太少,反应不够充分”,有的说“收集氨气的时间太长,致使氨气太多,氧气太少,同样使反应不够充分”,甚至有的说“收集氨气时间刚好,氧气恰好反应完全,使生成的NO不能进一步反应生成NO2,故观察不到红棕色”……他们还纷纷用化学反应方程式来解释自己观察到的实验现象。此时教师不失时机地指出:我们希望成功,但我们并不忌讳失败,失败了,要找到失败原因,要用实事求是的态度对待科学,从而使学生切实体会到“科学来不得半点的虚假”)。
[讲述] “氨的催化氧化”是工业生产硝酸的基础,工业中产生的NO和NO2等大量尾气必须用碱液吸收以免污染环境。广州环境污染仍较严重,有的地方酸雨频率已达90%,环境保护已经成为一项紧迫的社会问题。
[学生] 情绪受到感染,自觉用烧碱溶液对瓶内气体进行处理。
[过渡] 除了氧气可以氧化氨之外,是否还有其他氧化剂可以氧化氨呢?
[设问] 回忆HX(HF除外)、H2S被氯气氧化的实验,想一想,氨气能否被氯气氧化?
[演示实验] 氨气和氯气反应的实验(预先用两个干燥的锥形瓶收集一瓶氨气和一瓶氯气,实验时将两个试剂瓶口对好,抽去玻片,上下摇匀)。
[讲述] 氯碱工业中常用浓氨水检查是否有氯气的泄漏。
[练习] 运用相似性以及所观察到的实验现象(出现白烟),书写其反应方程式。
[设问] 回忆H2还原CuO的实验,高温时NH3能否还原CuO呢?
[演示实验] NH3还原CuO实验(实验装置与H2还原CuO实验相似)
 [练习] 根据相似性和观察到的实验现象(试管口出现水滴,试管底部出现红色物质),书写其反应方程式。
[课堂小结及布置作业](略)

氨的喷泉实验.jpgo7E江苏省大港中学

来顶一下
近回首页
返回首页
推荐资讯
这一次,我们赢了!——省港中辩论队荣获镇江市书香少年校园辩论大赛冠军
这一次,我们赢了!——
我校宜人少年合唱团喜获镇江市第四届金山合唱节银奖
我校宜人少年合唱团喜
英语沙龙
英语沙龙
小记者社
小记者社
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门